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杭州人纷纷下单的厨余垃圾处理器 到底好不好用?

03-30

  垃圾分类,可以说是时下最热的话题,没有之一。

  随着隔壁上海开始正式实行垃圾分类,杭州人也开始“未雨绸缪”。为了省却烦恼,最近,一款垃圾处理“神器”意外火了。

  这台号称可以将厨余垃圾(包括骨头、鱼头、鱼刺、蛋壳、玉米棒芯、菜叶、果壳、果皮、咖啡渣、茶叶渣、残羹剩饭等)进行彻底粉碎,自动排入下水管道的小家电,让不少市民觉得,处理易腐垃圾(上海分类是湿垃圾)相当方便省力。

  家住杭州城北的小虹,有个亲戚住上海,“看我伯伯一家天天晚饭后在群里晒垃圾分类,我就想着要不买台厨余垃圾处理器算了,干脆!”

  事实上,最近有这样想法的杭州人不在少数,甚至很多人直接付诸行动。

  那么,厨余垃圾处理器到底好不好用?

  家居卖场:

  之前一个月卖10台都吃力

  现在每天有人爽快下单

  昨天下午,记者来到秋涛路上的佳好佳居饰商城2楼卫浴区,已经有不少品牌推出厨房垃圾处理器的同类产品。

  主打厨房产品的美国品牌摩恩,走进门店,关于厨房垃圾处理器的广告海报非常醒目,另外还有两台不同功率的处理器放在展示台上,一眼就能看到。店员小哥看我的目光停留在一台垃圾处理器上,还没等我问,就热情迎上来介绍:“你别看它小,威力大,一家6口人的餐厨垃圾可以帮你处理得干干净净。”小哥告诉我,最近一个星期餐厨垃圾处理器卖得特别好,差不多每天都能卖出一两台,主要购买人群基本都是杭州本地人。

  我到店里的时候,正好遇到一位家住三堡的本地阿姨,刚刚下了一单,折后价是2280元。阿姨告诉我,她弟弟的婚房正在装修,这台垃圾处理器是作为弟弟乔迁新居的礼物。“送这个我感觉蛮实用的,也跟得上垃圾分类的潮流么。”

  另一家瑞士厨卫品牌弗兰卡,也有垃圾处理器,按照功率不同分930w和550w两类,折后价每台也在两三千元上下。店员小姐姐告诉我,她明显感受到杭州人对“垃圾分类”的“未雨绸缪”,之前一个月卖10台相当吃力,她还要费好大劲介绍功能,但现在,她只需要说一句,“上海人民垃圾分类的帖子你看了吧?”然后顾客跟她之间往往会默契一笑,接着就爽快下单了。这不是段子,她拿出销售底单给我看,数了一下,从6月下旬开始,不到15天时间,卖出了30台。都是什么人在买?“年轻人买得多,老年人可能还不太能接受这个机器,怕会堵。”店员说。

  厂家:6月份出货都来不及

  浙江苏宁,从今年5月开始对厨房垃圾处理器作重点推广,在刚刚过去的6月份,销量同比增长7480%,环比增长1220%。

  “就6月,销售突然大幅增长,我们出货都来不及!接单员每天晚上10点多都还在接单。”王少军告诉记者,他是贝克巴斯杭州地区销售经理,他前两天特地留了个心做了大概统计,“我们50个安装工,最近的工作量基本是每8分钟就要出发去安装一台。”

  贝克巴斯的产地在浙江宁波,1998年就有产品面世了。只不过早些年厂家都走“配套”路线,直接和高端精装修楼盘合作,或是和橱柜品牌搭配销售,很少单独出现在商超卖场。“进杭州苏宁还是今年上半年的事情,之前零售渠道主要在天猫。618当天,我们线上销售就卖了17800台。”

  “杭州人的杭儿风真的很厉害啊!”王少军感叹,他这两天每天忙着在苏宁12家门店来回跑,给苏宁的销售做培训。“以前很少人会主动来问,现在线下咨询流量都很大,大家都对这个有兴趣。”

  除了线下购买,记者在周边朋友圈打听了下,很多杭州人选择了网购。根据天猫提供的数据显示,厨余垃圾处理器最近7天销量同比增长363%,购买力排名前三的城市中,上海遥遥领先,而杭州则紧随其后位居第二。在618大促期间,天猫厨余垃圾处理器销售TOP3的品牌,分别是爱适易、贝克巴斯、唯斯特姆。

  即便是同一个品牌,一台厨余垃圾处理器的价位也能从1000多元到6000多元不等。价位相差这么多产品差别在哪儿?记者打听了一下,除去品牌效应,主要差别在电机上,比如有的是交流电机,有的用直流电机,相比之下后者价格高,因为转速快处理能力更强。

  用户:有的说方便,有的说易堵

  记者身边有不少家里已经装了厨余垃圾处理器的朋友,听听他们怎么说。

  IT男小山觉得这台机器非常好用而且方便,“我们这种懒人,平时食物残渣,基本都是通过这个处理掉的”,小山说,他们家比较少开伙,基本上处理的都是果皮果核、鱼虾壳、小的骨头这类东西,油腻的东西不多,所以算是轻度用户吧。但,也出现过状况,“堵过一两次,一次是刚装的时候,把纸巾扔进去,虽然都搅碎了,但可能在管道里纸纤维会塞住,堵了一天一夜;还有一次是我丈母娘把笋壳扔进去,机器也堵牢了。”

  小李一年前也安装了一台带刀片的厨余垃圾处理器,她觉得很好用,“很干净,什么都能切掉,包括骨头。”但唯一让她头疼的缺点,就是堵!“用了一年多堵了一次,请师傅上门通,师傅说这货十有八九都会堵,就是时间问题。”

  小S家也有一台,不过不是带刀片的,原理是靠研磨盘高速离心旋转,同时带动水流形成强大的涡旋冲击力处理厨余。小S觉得很好用,平时注意不把高纤维的食物和猪骨头丢进去,“没有堵过”。

  设计师:不建议安装

  从事多年室内装修设计的设计师毛线衣,最近这段时间也明显感受到垃圾处理器的受宠。“之前装这个的客户不多,现在越来越多客户会主动提出来要装”,在她看来,垃圾处理器确实会方便一些,现在年轻人用的也比较多,但不是特别实用,也不算是厨房必需品,“一般现在水槽底下会放净水器,都是两到三个滤芯,本身蛮占空间的,如果厨房空间不是很大的话,装这个处理器就有点占地方了”。如果考虑安装的话,她建议平常根据厨房的使用情况,用热的碱水冲洗下水槽,有利于去除管道油污。

  良人一室工作室的独立设计师金晶,也并不建议安装。“举个例子来说,油烟机只是吸油烟,风扇都会腻住,更何况是直接打成油腻的泥浆?”金晶说,我们下水道管道在设计的时候,很少会有这方面排污需求的考虑,“很多人会说国外人家用得挺好的,那是因为他们的饮食结构和我们也不一样,没有那么多油腻,我们动不动就是油炸爆炒,油腻腻的,管道堵塞是一定会的。”


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